Αυξήσεις-φωτιά στο σουβλάκι

Ακριβαίνει το αγαπημένο «βρώμικο» των Ελλήνων, αφού αυξήσεις-«φωτιά» αναμένεται να φέρουν οι ανατιμήσεις διαφόρων προϊόντων και στο σουβλάκι.

Σύμφωνα με κρεοπώλες που επικαλείται ο τηλεοπτικός σταθμός ΣΚΑΪ, υπάρχει μια αύξηση της τάξης τού 5% στο κοτόπουλο και 7% στο μοσχάρι, όμως η άνοδος στις τιμές στο σουβλάκι θα προκληθεί από τα παρελκόμενα κι όχι από το κρέας.

Ειδικότερα, η τιμή στο σουβλάκι αναμένεται να αυξηθεί κατά 20%. Αυτό σημαίνει ότι για το τυλιχτό, η τιμή, από τα 2,30 ευρώ περίπου αυτή τη στιγμή, θα σκαρφαλώσει στα 2,80 ευρώ, και το καλαμάκι από 1,60 ευρώ θα κοστίζει 1,90 ευρώ.

Όπως ανέφερε ιδιοκτήτης των θρυλικών εστιατορίων και ίσως πιο φημισμένο ψητοπωλείο της Αθήνας, κ. Μπαϊρακτάρης, «η ανατίμηση στα σουβλάκια αποτελεί πραγματικότητα, όσο και για όλα τα προϊόντα στο εστιατόριο. Γνωρίζουμε ότι σε κάθε ανατίμηση ο πελάτης δυσανασχετεί αλλά θα κάνουμε ό,τι μπορούμε για να την αντιμετωπίσουμε».