Η Ελλάδα είναι μία από τις χώρες με τον χαμηλότερο πληθωρισμό στα τρόφιμα, σύμφωνα με στοιχεία του ΟΟΣΑ

Αρκετά χαμηλότερα από τον μέσο όρο παρουσιάζονται τα στατιστικά για τον πληθωρισμό των τροφίμων στην Ελλάδα, σύμφωνα με όσα δημοσίευσε ο διεθνής Οργανισμός Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης (ΟΟΣΑ).

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΟΟΣΑ για τον Σεπτέμβριο 2025, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στη χώρα μας διαμορφώθηκε στο 1,4%, έναντι 3,5% στον μέσο όρο της ΕΕ και 5% στις χώρες του ΟΟΣΑ. Αυτό τοποθετεί την Ελλάδα στη χαμηλότερη θέση στην ΕΕ και στην τέταρτη χαμηλότερη θέση ανάμεσα στις 38 χώρες-μέλη του ΟΟΣΑ.

Μάλιστα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat, η Ελλάδα είχε χαμηλότερο πληθωρισμό από τον μέσο όρο της ΕΕ στους 13 από τους τελευταίους 16 μήνες, ενώ για τρεις συνεχόμενους μήνες τον χειμώνα – Δεκέμβριος 2024, Ιανουάριος και Φεβρουάριος 2025 – ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στη χώρα μας ήταν αρνητικός, κάτι που είχε να συμβεί από το 2021.

Παρά αυτά τα στοιχεία, το φαινόμενο της ακρίβειας παραμένει διεθνές και πολύπλευρο, επηρεαζόμενο από περιβαλλοντικούς και ευρωπαϊκούς περιορισμούς, όπως οι κανόνες παραγωγής βοδινού κρέατος. Αν και η Ελλάδα εμφανίζει καλύτερες επιδόσεις από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στα τρόφιμα, οι αυξήσεις τιμών σε ενέργεια, στέγη και μεταφορές εξακολουθούν να πιέζουν τα νοικοκυριά — ιδιαίτερα στα μεγάλα αστικά κέντρα όπου τα ενοίκια έχουν σχεδόν διπλασιαστεί.

Σύμφωνα με τον ΟΟΣΑ, ο ετήσιος πληθωρισμός στη χώρα διαμορφώθηκε στο 1,9% τον Σεπτέμβριο του 2025, με τα τρόφιμα να συνεισφέρουν μόλις 0,3%. Παρά τη σταθεροποίηση των τιμών, η καθημερινότητα των πολιτών εξακολουθεί να επηρεάζεται από το αυξημένο κόστος ζωής.

Η κυβέρνηση δίνει έμφαση στη συνέχιση πολιτικών που συγκρατούν τις τιμές και ενισχύουν τον ανταγωνισμό, με στόχο η αποκλιμάκωση του πληθωρισμού να γίνει αισθητή στην πραγματική οικονομία. Σε αυτή την κατεύθυνση εντάσσεται η νέα Ανεξάρτητη Αρχή Προστασίας του Καταναλωτή και Εποπτείας της Αγοράς, η οποία, με 300 ελεγκτές και χρήση τεχνητής νοημοσύνης, θα συντονίζει όλους τους ελέγχους στην αγορά, ενισχύοντας τη διαφάνεια και την αποτελεσματικότητα.

Μέσω μεταρρυθμίσεων, ελέγχων, προστίμων και συμφωνιών για μείωση τιμών, επιδιώκεται η διατήρηση του πληθωρισμού τροφίμων και βασικών αγαθών σε χαμηλά επίπεδα.