Δύσκολες ώρες για τον Έκτορα Μποτρίνι

Πατέρας και γιος είχαν μία ιδιαίτερη σχέση. Ο Έκτορας Μποτρίνι κάθε φορά που μιλούσε για εκείνον, δεν σταματούσε να λέει πόσο πολύ τον αγαπάει και πώς σε εκείνον χρωστάει την αγάπη του για τη μαγειρική. Δυστυχώς εδώ και λίγες μέρες, ο Ετρούσκο Μποτρίνι δεν είναι πια στη ζωή, κάτι που έχει κάνει «κομμάτια» τον γνωστό σεφ.

«Ο πατέρας μου, με έμαθε να αγαπώ και να σέβομαι την κουζίνα. Αυτός μου έμαθε πως αν θέλω να είμαι σεφ, δεν θα πρέπει να βάζω τον εαυτό μου πάνω από την ομάδα μου, αλλά να νιώθω την ομάδα μου σαν οικογένειά μου. Με έμαθε να ακούω, να αναγνωρίζω τα λάθη μου και να νιώθω ευγνωμοσύνη για όσα καλά μου συμβαίνουν» είχε εξομολογηθεί σε παλαιότερή του συνέντευξη στο ΟΚ, ο Έκτορας Μποτρίνι.

Ο πατέρας του «έφυγε» από τη ζωή την περασμένη Παρασκευή και η κηδεία του έγινε στην Κέρκυρα, τόπο καταγωγής του.